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真菰發(fā)酵滋補(bǔ)飲料技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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制作方法1.先把生長(zhǎng)成熟的、1.5米左右的真菰(茭白),連葉帶莖用切割機(jī)切成2~3厘米長(zhǎng)短,用洗凈機(jī)洗去灰土,再用干燥機(jī)進(jìn)行干燥(熱風(fēng)干燥法)。然后用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,粉碎成粉末(840微米)。由于呈粉末狀,所以發(fā)酵時(shí)節(jié)省空間,而
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