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提高肉豬瘦肉率的技術(shù)技術(shù)

分類:農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量:181


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影響肉豬瘦肉率的因素以及在飼養(yǎng)實(shí)踐中如何提高肉豬瘦肉率的方法進(jìn)行一些探討。影響肉豬瘦肉率的因素很多,但主要的因素有:①豬的品種;②肉豬的生長階段;營養(yǎng)攝入量;④肉豬的飼喂方式;⑥肉豬所處的生活環(huán)境。1.品種肉豬的品種是影響肉豬瘦肉率的最主要因素。因此,選擇具有高瘦肉率的肉豬品種是提高肉豬瘦肉率的最主要手段。用二元和三元雜交生產(chǎn)雜種肉豬,一般都可獲得較高的瘦肉率,瘦肉率一般可提高5%一10%。2.肉豬的生長階段豬體各組織的生長發(fā)育時間順序是不同的。從圖中可以看出,在生長發(fā)育的前期體重的
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