分類：農副種養(yǎng) 點擊量：192
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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大白菜起源于我國，是我國的特產蔬菜，食用方法多樣，可供炒食、煮食、涼拌、做湯、做餡和加工腌制等，以大白菜為原料的菜肴有150種之多，因而它受到廣泛的歡迎，是我國最重要的蔬菜種類之一。由于大白菜具有產量高，耐貯性強，品質風味優(yōu)良，所以在秋、冬、春季蔬菜生產及供應中具有重要地位。1.品種選擇。大白菜在我國至少有600年的栽培歷史，形成了豐富的類型。大白菜喜溫暖涼爽的氣候，耐寒性、耐熱性弱，根據(jù)栽培季節(jié)，主要分為春季耐抽薹品種，夏季耐熱品種和秋季耐貯藏品種。2.播種技術。大白菜適時播種非常重要，選擇適宜的播種期，最大限度滿足大白菜各時期對環(huán)境條件的需要，是獲得豐收的關鍵。播種方式分為直播和育苗兩種。（1）直播：直播是主要的栽培方式。直播是在整好的壟或畦內劃溝，深約1.5c
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