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蘿卜肉質(zhì)根劣變的原因及預(yù)防措施技術(shù)
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在蘿卜的栽培管理過(guò)程中如措施不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)根發(fā)生畸形、品質(zhì)變劣,直接影響上市銷(xiāo)售,降低種植效益。現(xiàn)將蘿卜肉質(zhì)根劣變的原因及預(yù)防措施介紹如下。1.杈根即蘿卜側(cè)根膨大形成“分杈”現(xiàn)象。在正常情況下側(cè)根的功能是吸收水分和養(yǎng)分,一般不膨大。它的形成是由多方面的原因造成的:土壤理化性狀差、土層淺、多石礫、整地不精細(xì)等均會(huì)阻礙主根的正常生長(zhǎng),使養(yǎng)分向側(cè)根輸送增多而導(dǎo)致分杈;施用了未充分腐熟的有機(jī)肥,肥料在土壤中發(fā)酵產(chǎn)生的熱量燒壞了主根的生長(zhǎng)點(diǎn),側(cè)根就由吸收根變成儲(chǔ)藏根而引起肉質(zhì)根膨大分杈;播種過(guò)密,間苗不及時(shí),蘿卜根部擁擠,使主根彎曲,導(dǎo)致側(cè)根生長(zhǎng)旺盛而形成分杈;在鋤草等農(nóng)事活動(dòng)中,損傷了主根生長(zhǎng)點(diǎn)而導(dǎo)致根部分杈;種子為儲(chǔ)存了4~5年(尤其是在高溫高濕條件下儲(chǔ)存)的陳種子,
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