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大頭菜退化原因及復(fù)壯技術(shù)
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大頭菜屬十字花科,是芥菜的變種,由于加工后香味濃,許多人愛食。但近年來由于選種留種不當,不少地方的大頭菜已出現(xiàn)頭小、葉多、抽苔早、品質(zhì)下降等退化現(xiàn)象?,F(xiàn)介紹其退化原因及復(fù)壯方法。一、大頭菜退化原因1.不
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