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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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棚窖的管理：棚窖的管理技術主要是指合理調(diào)節(jié)窖內(nèi)的溫度、濕度以及空氣的成分，而進行溫度的調(diào)節(jié)是主要的根據(jù)北方天氣變化的一般規(guī)律，主要控制方法：在貯藏初期，進行大量通風，使窖溫迅速
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