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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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黃酒藥是用米粉、辣蓼草、嫩桑葉、桂枝葉、艾葉、紫蘇葉、竹葉芯為原料，經(jīng)過曲母接種，控制一定的溫度繁殖而成。曲中含有根霉、曲霉和酵母等多種菌和天然中草藥成分，它們在釀酒中起糖化的作用。一、原料的選擇與制備1.辣蓼草粉的制備 在末伏期，選割小水辣蓼草去掉黃葉、雜草等雜質(zhì)，洗凈后，暴曬6小時，隨即去莖留葉，再復(fù)曬，趁酥舂碎，過篩后裝入壇內(nèi)備用。2.早稻粉的制備 制藥前1天磨好米粉，細度以通過50目篩為佳。磨好攤冷，以防發(fā)熱變質(zhì)，要求碾1批、磨1批、生產(chǎn)1批，使米粉新鮮，保證酒藥的質(zhì)量。3.種曲（娘藥粉）的
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