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鮮玉米棒保鮮法技術(shù)

分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:654


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鮮玉米棒指玉米籽粒尚未完全成熟時(shí)采摘的新鮮玉米棒,普通鮮玉米一般以玉米抽穗23天~25天為最佳收獲期;甜玉米一般應(yīng)以花絲略干,手握玉米穗堅(jiān)實(shí),稃殼緊密,玉米粒用指甲按有乳汁外流,口感味甜時(shí)為采收適期。保鮮方法有以下幾種。低溫冷藏保鮮將采收后
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