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雞汁鍋貼技術(shù)

分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:171


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原料配方特級(jí)面粉1.5千克半肥瘦豬肉2.5千克甲級(jí)紅醬油250克母雞原湯1.5千克紹酒60克豬油250克白胡椒粉75克麻油250克味精15克老姜60克白糖60克蔥60克制作方法1.將肉剁成肉末,盛入缸缽內(nèi)。蔥、老姜用刀拍
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