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苔菜千層酥(寧式)技術(shù)

分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:236


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原料配方皮料:標(biāo)準(zhǔn)粉16.5千克糖粉6千克棉油5千克碳酸氫鈉適量餡料:標(biāo)準(zhǔn)粉6.5千克糖粉2.5千克棉油6千克苔菜粉1.3千克撒粉:熟面粉5千克糖粉2.4千克飴糖
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