分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：205
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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家釀啤酒的設(shè)備很簡(jiǎn)單，如0～100℃溫度計(jì)、室溫表和手動(dòng)壓蓋機(jī)。還有衡器、漏斗、勺和一些瓶瓶罐罐。任何飲料制作好壞的關(guān)鍵在于水的原料處理，制作飲料用水務(wù)必清潔、無(wú)菌、硬度低和無(wú)污染。最好的辦法就是用涼開(kāi)水。原料配方(按10瓶啤酒量計(jì)算)白糖或麥芽糖2％啤酒花0.05～0.1％糖精1香精1.5啤酒酵母泥(啤酒
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